En algunas recetas nos encontramos entre los ingredientes con la nata agria o sour cream que en muchas ocasiones no es fácil de encontrar en nuestro país. Podríamos sustituirlo por crème fraîse o salir del paso usando esta sencilla receta.
Ingredientes
- 1 yogur tipo griego (125 g)
- 125 ml de nata líquida 35 % mg
- 1 cucharada de zumo de limón
Preparación
Mezclamos bién la nata con el yogur. A continuación añadimos el zumo de limón y mezclamos de nuevo. Tapamos y dejamos en el frigorífico al menos una hora antes de usarla.
Fácil ¿verdad?